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Ritual Tools / Kit Café Especial Colômbia Bourbon Rosa Red Honey + Castillo Honey + Huila Honey

Kit Café Especial Colômbia Bourbon Rosa Red Honey + Castillo Honey + Huila Honey

Este Kit contém:
Edição Huila Honey – 88 pontos
Café floral, com notas de jasmim, mel, açúcar queimado e tangerina, extremamente doce, acidez cítrica média alta de tangerina e finalização longa e marcante.

Castillo Honey – 87 pontos
Café floral, com notas de flor de acácia, baunilha, caramelo, doçura de açúcar mascavo, acidez media de limão, e finalização longa e agradável.

Bourbon Rosa Red Honey – 88 pontos
Café frutado, com notas de frutas amarelas, maçã verde, mamão papaia, chocolate 70%, extremamente doce, acidez málica média alta e finalização longa e doce.

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REF 90 Categorias: ,

Descrição

cafes da alta fazendas colombia coffruit

C o l ô m b i a

Hacienda El Cascajal
Santa Maria | Huila

Em lavouras sombreadas nas encostas das montanhas da Região de Huila na Colômbia, com um processo de plantio que respeita a flora e a fauna, os cafés são colhidos a mão

Por mais de 4 gerações a família Becerra, da Fazenda El Cascajal, em Santa Maria, está comprometida com a qualidade de seus cafés, a inovação de processos, a sustentabilidade e o desenvolvimento da cafeicultura local.

Ficha
Técnica

BOURBON ROSA

SAFRA 2021

REGIÃO

Huila

CIDADE

Santa Maria

FAZENDA

El Cascajal

PRODUTOR

Fernando e Jhohan Bacerra

ALTITUDE

2000

PROCESSO

RED HONEY

Ficha
Técnica

CASTILLO

SAFRA 2021

REGIÃO

Huila

CIDADE

Santa Maria

FAZENDA

El Cascajal

PRODUTOR

Fernando e Jhohan Bacerra

ALTITUDE

2000

PROCESSO

HONEY

Ficha
Técnica

EDIÇÃO HUILA

SAFRA 2021

REGIÃO

Huila

CIDADE

Santa Maria

FAZENDA

El Cascajal

PRODUTOR

Fernando e Jhohan Bacerra

ALTITUDE

2000

PROCESSO

HONEY